Добрый день. Если бабушка не лишена и не ограничена в дееспособности, никаких формулировок по "сопровождению" дочкой на всех этапах не может быть. Нотариус в своем ДКП такого не допустит, в ППФ такое можно включить, но фактически это будет означать, что покупатель осознает порок воли продавца, да еще и описывает это в договоре. Возможно попросить нотариуса провести видеофиксацию (не все нотариусы это готовы делать), если образуется разница в денежных средствах при покупке, направлять ее нужно только на счет бабушки. Освидетельствование - не панацея и не всегда оно требуется. Решение нужно принимать в контексте возраста бабушки, сопутствующих диагнозов и ее реального состояния. Альтернатива (именно одновременная) и осведомленность дочки - это очень хорошо, важно установить минимально разумные сроки передачи квартиры, прописать условие передачи с фактическим доступом в квартиру покупателя, альтернативную квартиру и продавца проверить (хотя бы поверхностно). Если у вас есть специалист, именно он должен принимать решения о целесообразности проверок, освидетельствований и прочих мероприятий в сделке. Советы со стороны - это хорошо, но они не учитывают конкретных деталей вашей сделки, поэтому не исключен негативный эффект при попытке действовать по инструкции/шаблону из интернета.

Не забудьте еще что должны юыть безналичные расчеты и рыночная цена)

Отвечу на пятый вопрос. - Да, можно! Добавьте в сделку специалиста, который сгенерирует все риски и наладит коммуникацию с нотариусом, поработает над содержанием договора и сопутствующих актов, заявлений и т.д., если примет решение с рекомендацией на покупку данного объекта.

1 - нотариус выполняет только заверение сделки и устанавливает личность подписантов. больше он не отвечает ни за что. "оц-тоц-терверпоц, бабушка здорова!"(с) - это не его компетенция;2 - "справки о дееспособности" не существует. есть только справка из профильного учреждения, удостоверяющая что человек не состоит у них на учете. зато существует освидетельствование с видеофиксацией непосредственно на сделке. это довольно геморно с точки зрения организации и проведения сделки, но это весьма существенный аргумент для потенциальных судебных разбирательств. (подчеркну - не решающий! судьи могут смотреть на это по-разному, лично был свидетелем прецедента "а кто оплачивал банкет? ах, покупатель? то есть вы решили за свои деньги еще и справочку таким образом прикупить?"). но в целом обычно освидетельствование на сделке снимает большинство вопросов;3 - да, это тоже положительный фактор. но и это тоже не снимающая все вопросы спасительная "таблетка";4 - это вам ничем не поможет. добавить-то можно все что угодно, "бумага все стерпит"(с). но в конечном итоге будут иметь значение только два субъекта - продавец и покупатель. никакие "сопровождающие" в договоре по гк не проходят;5 - в принципе, всего перечисленного выше достаточно. альтернативная сделка по безналу, с нотариальным удостоверением и с мед.освидетельствованием на сделке - это оптимальный и, собственно, максимальный набор чтобы обезопаситься от совсем уж топорного кидалова. ну а дальше уже как повезет.